『 茂德公•人物志 』用最“ 接地气 ”的方式倾尽全力去做

他不是科班出身
?#39057;?#31649;理经验几乎为“零”
但是
他用心、用力
且乐于学习和改变
以超强的执行力
带领他的团队
用最“接地气”的方式
把一座五星级标准的大?#39057;?br /> 打理得风生水起

樟树湾大?#39057;?#26159;国内唯一以“鼓文化”为主题的温泉度假?#39057;輳?#20301;于广东省雷州市风光秀美的雷阳湖畔,占地面积50亩,建筑面积8.2万平方米,总投资6个多亿。在这座精心打造的五星级?#39057;?#37324;,彰显雷州古文化之鼓四处可见,以这古典庄严的器物显示出?#39057;?#29420;特的文化底蕴和年代气氛,使人如穿梭时空隧道,?#36335;?#32622;身于雷州古都,让人流连忘返。

接到任命“诚惶诚恐”

2012年,雷州樟树湾大?#39057;?#27491;式建成,并于当年8月投入试运营。在试营业期间,先后共有3位职业经理人担任过?#39057;?#24635;经理,但由于各种原因都未能久留。2014年,眼看?#39057;?#24050;试运营达两年之久,可“掌舵人”却迟迟不能“尘埃落定”,在这样一个特殊的时期,广东茂德公集团董事长陈宇果断拍板,决定大胆启用时任樟树湾大?#39057;?#21103;总经理的吴均安担任?#39057;?#24635;经理。此时的陈董,并没有过多考虑他的?#39057;?#31649;理经验,而是基于平时对他的执行力和学习能力的了解,陈董相信他一定能够胜任。

一下子接手管理1000余名员工这么大的一个摊子,让吴均安感到“诚惶诚恐”。接到任命后,他失眠了好长一段时间,用他的话说就是每天“如临深渊,如履薄冰”,深感责任重大,内心的压力也从未如此之大。

新官上任没烧“三把火”

彼时,吴均安想了很多。他觉得这是陈董对自己极大的信任,既然如此,为何不穷尽全力去做好它!上任之后,吴均安也常常跟自己较劲:既然以前没做过,怎么就知?#38647;?#24049;不?#24515;兀浚?#20110;是,?#30036;?#24605;想包袱的他全身心地投入?#21496;频?#31649;理工作当中。

人们常说“新官上任三把火”,可他并不急于走这个套路。他觉得“充电”学习?#31859;?#24049;从“外行”逐渐变成“内行”很重要。工作间隙,他积极参加?#39057;?#22521;训课程提升自己,同时,团结公司上下凝聚人心。针对变幻的市场,进行详细调研分析,并按照集团董事长陈宇确定的?#39057;?#20197;旅游度假为发展方向,不?#36132;?#21892;配套设施,提升服务质量,突出?#39057;?#20027;题个性,从而使?#39057;?#23454;现了“脱胎换骨”般的转变。

上任伊始,吴均安就让各部门经理把本部门存在的、急需解决的问题罗列出来,然后逐一“过堂”,无论是前厅还是后勤,统统梳理一遍。?#39029;?#38382;题的症结之后,立即着手进行解决和处理。

管理上“接地气”

雷州樟树湾大?#39057;?#22320;处雷州古城,当地人的饮食及消费习惯均带有明显的地域特色。鉴于此,上任后他将餐饮这一板块做为工作的首要突破口,特别是对宴会菜品进行了重点监控,对大部分菜品进行了改良和创新,把不合实?#30465;?#28014;夸的“舶来品”统统摒弃,改换为当地人?#33334;目?#21619;。经过调整后,餐饮出品团队研发出的饮食风味更加突出本地特色,遵从了当地的饮食文化习惯,受到了广大食客的?#33334;?br />
在经营方面,吴均安一直坚持“先做旺再赚钱”的原则,通过举行多种营销活动引导当地群众消费,继而把?#39057;?#20154;流量带动起来。同时,根据度假型?#39057;?#30340;性质,积极利用当地旅行社的资源,实现优势互动,不?#36132;?#25496;湛江及周边市场消费潜能。

“?#39057;?#31649;理其实最终是对人的管理”吴均安表示,?#39057;?#30340;团队建设是管理的灵魂所在。在管理过程中,他会不拘一格用贤才。坚持优胜劣汰,同时?#19981;?#26681;据实?#24066;?#35201;聘请专业人才,不断提高?#39057;?#22242;队的专业水平和技能。

在他的管理之下,?#39057;?#30340;发展一路向好,近年来,每年均以10%-20%的增长率迅速发展,业界的关注度也一路提升。

未来看好度假型?#39057;?/span>

谈到?#39057;?#26410;来的发展,吴均安表示,随着人们对旅游休闲方式的认可,入?#22330;?#22269;内、出境三大旅游形式将成为主流。加之近几年来雷州及湛江市两级政府均十?#31181;?#35270;并支持当地旅游行业的发展,这使得旅游产业具备?#20013;?#21457;展的后劲,而雷州樟树湾大?#39057;?#30340;旅游度假型?#39057;?#23450;位,发展前景定是一片光明。

时间会给努力的人最丰厚的回馈。在他的管理之下,近年来?#39057;?#21462;得了骄人的成绩,其本人也多?#20301;?#24471;嘉?#34180;?014年起,?#39057;?#20808;后获得中国最佳绿色环保?#39057;輟?#20013;国最佳旅游度假?#39057;?ldquo;金狮奖”、中国最佳旅游目的地?#39057;?#22870;......其本人也荣获了2014-2015年中国?#39057;?#19994;杰出总经理“金光奖”、2015年中国?#39057;?#19994;杰出总经理“金领袖五星勋章”、国际金钥匙总经理等荣誉。

乐活?#32435;?#27963;态度

自担任?#39057;?#24635;经理以来,吴均安几乎全年无休,但他却乐在其中。他?#25285;?ldquo;能看到?#39057;?#19994;绩蒸蒸日上,团队齐心协力,员工?#25104;闲?#28385;笑容,这一刻,我就是幸福的,之前经历的所有艰辛和波折也是值得的......”

工作之余,吴均安的爱好就是跑跑步、游游?#23613;?#20581;健身,当然,这一切在?#39057;?#20869;就可以搞定。心情好的情况下,他还?#19981;?#20889;写当地的雷歌,?#21592;?#33258;唱,怡然自得。

工作的时候全力以?#22467;?#38386;暇的时候?#19994;?#33258;我。也许,这应该就是工作和生活原本的样子。

富勒姆队主场迎战曼城
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